Pommes de terre transformées |Potato Products

L’industrie belge de transformation de la pomme de terre est devenue, en quelques décennies, le plus gros exportateur au monde de produits à base de pommes de terre précuits. Il est donc possible de savourer de délicieuses frites belges dans le monde entier. En 2017, les exportations de pommes de terre congelées s’élevaient à 2,2 millions de tonnes.

4,6 M de tonnes

pommes de terre transformées

4,6 millions de tonnes : c’est la quantité de pommes de terre transformées en Belgique en 2017 en un vaste assortiment de produits : frites réfrigérées et congelées, purée, chips, granulats, flocons, etc.

+50 %

volume de pommes de terre transformées

Entre 2008 et 2015, le volume de pommes de terre transformées a augmenté de 50 %. Cette croissance se manifeste surtout dans la production de frites.

Plus d'information sur les pommes de terre transformées

Pommes de terre transformées belges

Quand on pense à la Belgique bonne vivante, on pense à la bière, au chocolat et bien évidemment à la frite belge. La culture du fritkot belge figure même au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Il n’est donc pas étonnant que la Belgique soit la spécialiste de la transformation de la pomme de terre. Si vous voulez acheter des frites de qualité, chez votre fournisseur belge, vous êtes à la bonne adresse.

Découvrez les secrets des pommes de terre transformées belges